El precio original era: 6.693,72 €.5.020,29 €El precio actual es: 5.020,29 €. IVA incluido
Producción máxima (kg/h): 450
Potencia (W): 2200W
Tensión: 230-400/50/3
Dimensiones (ancho/fondo/alto): 325 x 544 x 553 mm
Incluye grupo picador Intreprise de acero inoxidable, 1 cuchilla y una placa de corte de 4.5mm
La máxima higiene de los trabajos en el respeto de la metodología HACCP para mejorar el servicio al cliente. Máquinas robustas, compactas y fiables. Adecuadas para la venta al detalle de productos alimentarios y la producción y venta de comidas.
El sistema de refrigeración permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena del frío. Se bloquea el desarrollo de la flora bacteriana. La carne picada presenta por más tiempo gusto, color y características nutritivas inalteradas. La picadora de carne puede ser usada también de modo discontinuo, sin necesidad de desmontar la boca para limpiarla y guardarla en el refrigerador.
| Tipo de alimentacion | |
|---|---|
| Tipo de picadora | Refrigerada |
| Producción picadora | mayor que 258 kg/h |
